✅ Obligación legal
Todo animal muerto en una explotación debe ser recogido y eliminado conforme al Reglamento (CE) 1069/2009 y el RD 1528/2012. No se puede dejar al aire libre ni enterrar sin autorización.
🧪 Clasificación del riesgo
Los cadáveres se dividen en categorías:
- Categoría 1: rumiantes (vacas, ovejas, cabras). Alto riesgo. Solo eliminación.
- Categoría 2: no rumiantes (cerdos, aves). Medio riesgo. Pueden ser compostados, usados en biogás o eliminados.
🚛 Recogida y transporte
- Los cadáveres deben almacenarse en contenedores estancos, bien identificados y separados por categoría.
- Solo pueden transportarlos operadores autorizados.
- El transporte debe realizarse en vehículos sellados y desinfectados.
🧼 Bioseguridad obligatoria
- Zona específica de almacenamiento con suelos impermeables.
- Fácil limpieza y desinfección.
- Acceso restringido al personal esencial.
- Control de vectores (roedores, insectos).
🔄 ¿Qué opciones existen?
- Transformación en plantas autorizadas para incineración, biogás o compost.
- Eliminación directa (incineración o vertedero).
- Ayudas y seguros disponibles tipo Agroseguro y algunas ayudas regionales.
📌 Consejo práctico
Prever desde el principio un sistema de recogida adaptado al tipo de explotación, negociado con cooperativas o empresas autorizadas, e integrado en tu plan de bioseguridad.